09月≪ 2017年10月 ≫11月

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT  |  --:--  |  スポンサー広告  |  Top↑

2006.04.06 (Thu)

お子様ウケする晩ごはん

 有給休暇が1日残っているらしく、今日お休みが取れそうだと言っていた夫。天気もいいし、お花見にでも行こうかと予定していたのですが、急に仕事が入ってお流れ(TдT) また別の日にお休みは取れるみたいなので、息子たちが小学校や幼稚園に行っている間に、すっごく久しぶりにふたりで美味しいランチでも食べに行こうかな。

 <<今夜の我が家の晩ごはん>>

 ○ ハンバーグ&エビフライ
 ○ ハッシュドポテト・スナックエンドウ・プチトマト
 ○ きゅうりとワカメの酢の物(私のレシピ)
 ○ おたま豆腐
 ○ かぼちゃたっぷりスープ(私のレシピ)
 ○ ごはん
 ○ 自家製ヨーグルト@柚子茶トッピング

20060406.jpg


 遅くまで外出予定だったので、とにかく簡単に用意できるものを・・ということでたてていた献立です。

 主菜は実家からもらったお肉屋さんの冷凍ハンバーグと生協のエビフライ。つけあわせには、揚げるだけの冷凍ハッシュドポテトとゆでたスナックエンドウとプチトマトを。子供ウケするものをずらりと並べたので、予想どおり息子たちは大喜び(^-^) 

 夫向けの副菜に「きゅうりとワカメの酢の物」を作りました。

【我が家の酢の物用合わせ酢】

 ◎ 米酢 大さじ2
 ◎ 砂糖 大さじ1
 ◎ 水  大さじ1
 ◎ だし醤油 少々

 ↑の合わせ酢で、塩もみしたきゅうり1本とワカメ適宜を和えます。

 スープは、久しぶりに「かぼちゃたっぷりスープ」を。厚手のお鍋に材料を入れて煮るだけの簡単スープなのですが、かぼちゃの甘味がしみじみ美味しいのです(^-^)

4061.jpg4062.jpg

4063.jpg4064.jpg


スポンサーサイト

テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

EDIT  |  21:10  |  晩ごはん(レシピ付き)  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

Comment

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示
 

Trackback

この記事のトラックバックURL

この記事へのトラックバック

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。