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2006.03.31 (Fri)

山賊焼きと春の味覚

 
 Jの入園式まであと1週間ほど・・。

 不精な私は入園準備の仕上げを今ごろやっています(^▽^;) ということで、とりあえず晩ごはんの記録のみ・・。

 <<今夜の我が家の晩ごはん>>

 ○ 骨付き鶏もも肉の山賊焼き(私のレシピ)
 ○ 子持ちカレイの煮付け
 ○ 豆腐のジョン(ケンタロウさんのレシピ)
 ○ つくしの卵とじ
 ○ 新じゃがとスナックエンドウのサラダ
 ○ 大根のお漬物(私の母のレシピ)
 ○ めかぶのお味噌汁
 ○ ごはん

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 先日、生協の共同購入で手に入れたロイズの「チョコレートポテトチップス」。珍しさ半分で買ってみたのですが、思っていたよりも美味しかった~♪
チョコはロイズのものなのでもちろん美味なんだけど、厚切りのポテチのパリッとした食感と、しっかりした塩加減が◎。チョコの甘さに負けないように、しっかり塩味をつけてあるんだろうなあ。
 チョコとポテチの味の調和はどうかというと・・・ふたつが組み合わさって・・・いう感じではなく、口の中で「チョコ」「ポテチ」「チョコ」「ポテチ」とそれぞれ独立してる感じ。甘いものを食べると塩からいものが欲しくなる・・っていうときには便利な食べ物かも(笑)

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テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

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